ID=y1I/g365,Để làm kèỏ châù á, đầũ tĩên ngườí tá sẽ đun nóng đường và kẽó trong một nồi cho đến khì hỗn hợp tan chảỳ và đặc. sạụ đó, thêm đầú ăn vàò hỗn hợp và khuấỹ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tà sẽ cho vào khủôn và để nguội. khỉ kẹo đã nguội, người tả sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng gịấỵ bạc để bảo quản.
