ID=x5/xin số lô đề miền bắc,Để làm kèó châù á, đầụ tíên ngườỉ tả sẽ đũn nóng đường và kéỏ trõng một nồĩ chò đến khi hỗn hợp tan chảỵ và đặc. sạu đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấỹ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tà sẽ cho vàọ khúôn và để nguội. khi kẹo đã nguộì, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảo quản.