ID=ud/ibet88 ph,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngọn, ngườĩ tã cần sử đụng ngụỵên liệũ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàú đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấủ. saù khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạó vàõ nồị hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dải.
