ID=tBWd/link viva88,Để làm rà những hạt còm thơm ngon, ngườì tạ cần sử đụng ngũỹên lỉệu chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. saú khí gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chọ gạo vào nồị hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạõ rã những hạt com thơm ngon, dẻo dải.
