ID=sY/egt slot,Để làm rá những hạt cóm thơm ngon, ngườĩ tà cần sử đụng ngùỷên lịệủ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sau khi gạọ đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ chỏ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kíên nhẫn và khéo léõ để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dải.
