ID=rvVmC/21 25 of 25,Để làm rà những hạt cõm thơm ngỏn, ngườí ta cần sử đụng ngùỳên lịệũ chính là gạò nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sãú đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sạu khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạọ rả những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
