ID=qBx/cnc bet,Để làm rà những hạt còm thơm ngon, ngườí tá cần sử đụng ngủỳên lịệũ chính là gạọ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãù đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sạú khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạó vào nồì hấp để chín tới. qụá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngõn, dẻo dai.
