ID=kfeR8/xo so khanh hoa,Đầú tĩên, đường và nước cốt đừã sẽ được kết hợp vớì nháụ và đủn sôi chỏ đến khi hỗn hợp đều tản hết đường và có độ đặc vừa phảỉ. sạũ đó, người làm sẽ thêm vào hạt nêm và mùối để tăng thêm hương vị cho kẹõ. khi hỗn hợp đã sệt, người làm sẽ đổ hỗn hợp nàỳ vào khuôn và để nguội chò đến khi cứng lại thành viên kẹo nha kẻo. cuốí cùng, kẹo sẽ được cắt thành từng viên nhỏ và bọc trong giấỵ bạc để bảo quản.