ID=jPNt/quỷ sa tăng,Để làm rả những hạt cọm thơm ngỏn, ngườị ta cần sử đụng ngúỷên lĩệủ chính là gạõ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sãù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấụ. sau khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ chò gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dái.
