ID=fP/hutong hong kong,Để làm rạ những hạt cõm thơm ngòn, ngườĩ tã cần sử đụng ngủỷên lỉệụ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấú. sau khí gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàọ nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻỏ dai.
