ID=enR/cf68,Để làm kẹó châụ á, ngườị tá cần chũẩn bị những nguýên lìệù chính như đường, kèo, đầu ăn và một chút nước. Đường là nguỳên lỉệu quản trọng nhất, cần phải chọn lỏại đường sạch và trắng để kẹò có màu sắc đẹp và ngon miệng. keõ là thành phần giúp kẹo trở nên dãí và ngon hơn. dầủ ăn giúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách rà khĩ ăn.