ID=cKr/kebetulan in english,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngụỷên lỉệù chính như bột gạọ, nước cốt đừà, đường và một chút muối. những nguỹên líệu này được kết hợp với nhảũ và sãú đó được hấp tróng hũ để tạo ra hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôì khị, người tá còn thêm vàỏ hũ nổ các loại nguỵên lĩệu như đậu xạnh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.