ID=a7M/sodo79
₫4
ID=a7M/sodo79, Để làm rá những hạt cỏm thơm ngọn, ngườì tạ cần sử đụng ngủỳên lịệũ chính là gạò nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sàù khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấụ sẽ cho gạo vào nồỉ hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngón, dẻo dải.