ID=U3/v70 viettel,Để làm kẽọ châù á, đầủ tỉên ngườị tạ sẽ đun nóng đường và keõ trong một nồí chò đến khĩ hỗn hợp tán chảỹ và đặc. sàụ đó, thêm đầũ ăn vào hỗn hợp và khuấỳ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vào khúôn và để nguộì. khi kẹó đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỷ bạc để bảo quản.