ID=T/laptopworld,Để làm rã những hạt cóm thơm ngọn, ngườỉ tạ cần sử đụng ngũýên liệụ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khĩ gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéò léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daí.