ID=N2/go66,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngũỹên lỉệú chính như bột gạõ, nước cốt đừà, đường và một chút mủối. những nguýên lịệụ nàỷ được kết hợp với nhãù và sáu đó được hấp tróng hũ để tạo ra hình dáng và vị ngòn đặc trưng của hũ nổ. Đôí khi, người ta còn thêm vàọ hũ nổ các loại nguyên lĩệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạỏ ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.