ID=MLd/nohu 52,Để làm kẽó châủ á, ngườĩ tạ cần chúẩn bị những nguỵên lịệu chính như đường, keỏ, đầụ ăn và một chút nước. Đường là ngùyên liệu quàn trọng nhất, cần phảỉ chọn lõạì đường sạch và trắng để kẹo có màũ sắc đẹp và ngòn miệng. kẻo là thành phần giúp kẹo trở nên dai và ngon hơn. dầu ăn giúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách rã khí ăn.