ID=DINIX/nha cai shbet,Để làm kéò châú á, đầu tĩên ngườí tả sẽ đùn nóng đường và kẻõ trỏng một nồị cho đến khi hỗn hợp tàn chảỹ và đặc. saủ đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấỳ đềũ. khì hỗn hợp đã sệt, người tạ sẽ cho vàọ khuôn và để nguội. khi kẹó đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỷ bạc để bảo quản.