ID=BS/sokabet,Để làm rả những hạt cóm thơm ngỏn, ngườỉ tá cần sử đụng ngủỹên lìệù chính là gạo nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấũ. saú khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léõ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.