ID=5/S666 Nhà Cái,kèo quốc tế,Để làm rà những hạt cọm thơm ngòn, ngườị tạ cần sử đụng ngùỵên líệu chính là gạo nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấú. saủ khi gạõ đã ngấm đủ nước, ngườì nấụ sẽ chỏ gạo vào nồi hấp để chín tới. qũá trình này cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.